
白合わせみそ
株式会社喜代屋
雲仙山麓の伏流水仕込み、米と大麦で麹を造り、味噌を乳酸発酵します。
その後天地返しをして、酵母菌を活発にし風味の豊かなお味噌にしています。
605円(税込)
内容量:1kg
消費期限(賞味期限):製造日から150日
販売期間:通年
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販売場所
店頭販売、ECサイト、電話注文、スーパー(エレナ、Aコープ有家店、パロス、みついウィルビー店) -
ECサイト

雲仙山麓の伏流水仕込み、米と大麦で麹を造り、味噌を乳酸発酵します。
その後天地返しをして、酵母菌を活発にし風味の豊かなお味噌にしています。